Смеси для выпечки «Размешайка»
Девочки, делала два кекса ванильный и с маком. Ванильный не очень получился - переборщила с яйцами ( попались двойные ), ну и думала, что тесто должно быть как на бисквит - жидкое, но нет должно быть как бы густоватое, потому что кекс поднялся хорошо, а потом весь осел и внутри был вроде как не пропечёный - было обидно, но вкусно, дети умяли сразу же А вот с маком получился как надо, кинула вместо 3-х два яйца ( тоже двойные были)))), тесто получилось густоватое, понадобилось разровнять в форме, зато кекс подошёл и не осел, весь пропёкся. Красавец!!! По времени никогда не получается выдержать по рецепту, всегда меньше мин 25-30, то ли печь такая, то ли форма большая, всё печётся быстро Умяли тоже быстро, но сфотать успела
|
#92
мама-таня
Кудряшка Сью
olgastar
девочки всем огромное спасибо , за отзывы, всем приятного аппетита
Кудряшка Сью
olgastar
девочки всем огромное спасибо , за отзывы, всем приятного аппетита
|
#93
Девочки , вчера делала дрожжевые блинчики, на коробке написано:добавить стакан молока и стакан воды, вопрос - стакан это сколько? взяла по 200мл, получилось густовато, блинчики толстеньки и с дырочками, вешила добавить воды еще, блинчики стали тонкие, но без дырочек .
|
#94
Приветствую. Кексы ореховые-очень вкусные. Засекала время приготовления-на все про все ушло 30 мин,из которых около 20 мин кексики выпекались. Получаются очень мягкие и нежные. Спасибо оргу за закупку
|
#95
сегодня из смеси для песочного печенья муравейник сделала, очень даже вкусненько
|
#96
julia-vg
поделитесь как делали
поделитесь как делали
|
#97
замесила тесто как по рецепту, в холодильник часа на два, (кстати, масла можно поменьше 100гр, ну или муки чуток добавить), далее через мясорубку и в духовку, потом все перетолкла и крем сделала масло+вареная сгущенка (ну тут на глаз), муж, зараза, сказал намного вкуснее, чем я обычно делаю , заказала еще, сфотать уже никак, там маленько совсем осталось, получается небольшая горочка, нам вдвоем самое то
|
#98
julia-vg
супер , надо тоже заказать
супер , надо тоже заказать
|
#99
myravva писал(а):
julia-vg
супер , надо тоже заказать
супер , надо тоже заказать
я уже
|
#100