Первый в Красноярске форум совместных покупок

 

Имя пользователя:
Пароль:
Автоматически входить при каждом посещении  
* *





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 54 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Автор
Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 22:58 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Пюре морковное с рыбой

1/2 моркови
50г рыбы (можно филе морского языка)
соль (по желанию)

Морковь помойте, очистите, положите в кипящую воду. Затем в отдельной кастрюле отварите рыбу. Готовую морковь натрите на терке, филе разомните вилкой. Соедините ингредиенты, посолите и тщательно перемешайте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 22:59 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Суп-крем овощной

2 картофелины
2 моркови
кусочек тыквы
2 ч. ложки подсолнечного масла
соль
петрушка

Овощи и тыкву почистите и мелко нарежьте. Положите в кастрюлю с кипящей водой сначала тыкву, а через 10 минут все остальное. В конце добавьте подсолнечное масло, соль, зелень. Варите суп на маленьком огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Слегка остудите его и взбейте в блендере.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 23:00 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Суп-пюре из картофеля, моркови и капусты
картофель - 1 шт
морковь - 0,5 шт
капуста - 50г
сметана - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ч.л.
вода - 1,5 стакана
соль по вкусу

Вымытые и почищенные картофель, морковь и капусту крупно нарезать, залить водой, поставить на огонь и варить до мягкости. Затем откинуть на дуршлаг и протереть через сито. После этого развести слегка остывшим отваром, посолить и вскипятить. Готовый суп заправить сметаной и сливочным маслом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 23:00 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Щи с яблоками

На порцию 30г

Капуста белокочанная 15 г
морковь 3 г
корень петрушки 2 г
яблоко 6 г
вода 40 мл
масло сливочное 1 г

В кипящую воду положить подготовленную и нарезанную капусту и тушеные овощи (морковь, корень петрушки) и варить при слабом кипении до готовности, после чего протереть через сито, добавить очищенное и натертое на мелкой терке яблоко и довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 23:01 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
"Мусс маленького принца"

250 мл молочной смеси или молока,
1 ч.л. сахара,
2 ч.л. муки,
1/2 сырого яичного желтка

Половину объема молока (смеси) развести с сахаром и поставить на огонь. Остальное молоко размешать с мукой и желтком и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Помешивая, довести до кипения. Остудить и можно подавать на стол.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 23:02 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Молочно-ягодное пюре с желтком

ягоды - 1,5 ст. ложка
молоко - 0,5 стакана
сахар - 0,5 ч. ложка (по желанию)
желток - 0,5 шт

Молоко вскипятить, добавить яичный желток, растертый с сахаром, и снова довести до кипения. Затем снять с огня, процедить, слегка остудить и смешать с протертыми через сито ягодами.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 21 фев 2011 14:09 
Не в сети
Элита СП
Элита СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010 17:15
Сообщения: 7201
Участий в закупках: 443
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Медали: 10
В знак уважения и благодарност (5) За отзывы и подсказки! (1) Активная писательница (1) Мама сыночка и лапочки дочки (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 338

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Твердое и практически некрошащееся, вкусное и питательное, гипоаллергенное детское печенье, не содержащее яиц и сахара.
Автор: Лариса О. Вольницкая
У моего ребенка начали резаться зубы. Десны опухли, во рту стало оказываться все, что туда только может поместиться, и даже то, что не может. В очередной поход по магазинам решила я, что пора моему ребенку приобщаться к детскому печеньицу. На полках изобилие и пестрота, красивые коробки в отделе детского питания так и просятся в корзину. Беру в руки первую попавшуюся, читаю состав... и разочарованно ставлю на место. Следующие коробки одна за другой следуют за ней. Вот только малая доля того, что я на них вычитала:
кукурузный сироп, сахар, мед, соевое масло, сливочное масло, дрожжи, соль, экстракт корицы, солодовый экстракт, ароматизаторы, бикарбонат аммония, бикарбонат натрия, молоко, молочная сыворотка, молоко сухое цельное, обезжиренное сухое молоко, лактоза (молочный сахар), молочные белки, яйца, яичный порошок, растительный жир (какой-такой растительный?), пальмовое масло...
(И даже в безобидных сушках обязательно присутствуют сахар и дрожжи, не говоря уже о различных ароматизаторах)
Признаться, я думала, что уж хотя бы детская еда заслуживает большего уважения от производителей.
Покрутившись еще немного вокруг полок с детским питанием, я решила, что этим ребенка кормить не стану на сколько возможно долго. Пришла домой, нырнула в интернет, и уже через час путем выборки и компановки вывела для себя пару вполне приемлемых рецептов детского печеньица, в состав которых вышеперечисленные "лакомства" не входили. Попробовав оба, одно мне все же понравилось. Получилось не очень сладкое, твердое и пружинистое печенье с довольно приятным и насыщенным вкусом, благодаря гречневой муке, которое медленно и с удовольствием обсасывал мой ребенок. Печенье не ломается, не крошится и оставляет минимум следов на руках и одежде ребенка.

Ингредиенты:
2 яйца, либо их эквивалент
Замена двух яиц:
1/2 спелого банана (размять)
3/4 чайн. л. пекарского порошка
2 ст. л. воды
2 ст. л. муки
1/2 ст. л. растительного масла
80 г. сухой фруктозы (можно заменить 2/3 чайной ложки порошка стевии)
1 стакан пшеничной муки (можно использовать безглютеновую)
1 стакан гречневой муки (можно заменить обычной или безглютеновой мукой, или детской гречневой кашей)
1/4 стакана отрубей (можно опустить)
1/4 стакана сухой детской быстрорастворимой рисовой каши (можно использовать кукурузную)
50 г. холодной воды
ваниль (можно опустить)

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Должно получиться крутое тесто, которое можно скатать в шар, но в то же время слегка липнущее к рукам (как мед).
Работать с таким тестом лучше всего на смоченной водой поверхности влажными руками.
Раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм, поместив между двух листов вощеной бумаги для выпечки.
Лепешку отделить от бумаги и переложить на смоченную водой поверхность стола. Вырезать печенья при помощи ножа или формочек и поместить на противень с бумагой для выпечки.
Оставить печенья на противне на 10-12 часов (на ночь) на кухонном столе. Можно испечь и сразу, но печенье получится более пружинистым и менее сухим, что его качеств, на мой взгляд, не ухудшает.
Прямо перед выпечкой сверху смазать молоком (я использую козье). Противень поместить в разогретую до 165C духовку. Выпекать до зарумянивания и затвердения (30-40 минут). Из заданного объема продуктов получается около 12 печений среднего размера.
На стадии вырезания печенья, при помощи соломинки (трубочки для питья) я проделываю в каждом печенье дырочку для шнурка или прищепки для соски. Таким образом можно избежать бесконечных падений печенья на пол.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 27 мар 2011 22:10 
Не в сети
Давний друг
Давний друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2011 12:24
Сообщения: 530
Участий в закупках: 92
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Медали: 2
Я опытный участник закупок (1) За отзывы и подсказки! (1)
Пункты репутации: 0

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
galion писал(а):
"ЖИВОЙ" ТВОРОЖОК
Ингредиенты: Кефир обезжиреный
Инструкции: Очень прост в приготовлении, намного полезнее, чем покупные готовые творожки, а главное сынок доволен (нам 8 мес.). Чтобы ребенок лучше ел добавьте какие-нибудь фрукты или фруктовые пюре.

Кефир (в пакете) кладете на ночь в морозилку, утром достаете, снимаете пакет и кладете размораживать в дуршлаг с марлей на 7 (можно больше) часов. Молочная сыворотка стекает и получается очень вкусный и нежный творожок.


этим рецептом я готовила творог для себя, но не всегда честный производитель молока и его стоило бы термически обрабатывать, преждем, чем готовить из него детский творожок.
а еще хороший рецепт: чуть подкисшее молочко подогреть на огне, до горячести. снять с огня немного остудить и добавить хлористый кальций 1ч. ложка. смесь постепенно створожится, на ситечко и готово!

_________________
Сибирское здоровье. Иммуномодуляторы, витамины, косметика.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2012 13:56 
Не в сети
Элита СП
Элита СП

Зарегистрирован: 27 фев 2012 16:40
Сообщения: 318
Откуда: Калинина
Участий в закупках: 754
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Медали: 1
За отзывы и подсказки! (1)
Пункты репутации: 308

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Спасибо за рецепты. Сегодня обязательно какую-нибудь вкусняшку сделаю.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим сами.Малыши 6-9 мес.Рецепты
СообщениеДобавлено: 07 окт 2012 10:28 
Не в сети
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2011 18:26
Сообщения: 16806
Откуда: 89232975семь76
Участий в закупках: 1011
Организованных закупок: 837
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Медали: 25
Организатор форума OptWear (1) Успешный Организатор (1) Патриот OptWear.ru (1) Мой любимый Организатор (3) Добрейший позитивный участник (1) В знак уважения и благодарност (8) Доброе и открытое сердце (1) Я люблю СП (1) СП-Эксперт (1)
За отзывы и подсказки! (1) Орден благодарности (2) Мама девочки (1) День Матери 24 ноября (1) 8 Марта! (1) С Новым Годом (1)
Пункты репутации: 1169

Добавить пункт репутацииВычесть пункт репутации
Девочки, у меня доче 8 месяцев, творожок еще не давала, но хочу, все не знала как сделать, теперь тут почитала, а какое молоко или кефир берете, обычное что в магазине продается для взрослых?

_________________
Изображение

Подписывайся, будь в курсе!
Орг alenaush в Instsgram
Новинки, акции, распродажи.
Отзывы и хвасты.
Видео с разборов.
ЖМИ на значок :wink:



Изображение
CoFreT. Оригинальные чехлы для гардероба.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 54 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
 



© 2010-2018 Cовместные покупки Администрация форума не несёт ответственности за действия и информацию размещенную участниками сайта и напоминает о необходимости соблюдения законодательства РФ. Все права на материалы, размещенные на форуме, защищены законодательством об авторском праве и не могут быть использованы без письменного согласия правообладателя и проставления активной ссылки форума Оптвеар.ру (www.optwear.ru) рядом с использованными материалами.
Загрузить из Google Play Загрузить из Google Play
Мобильное приложение Совместные Покупки OptWear для Android и iOS




Powered by phpBB © 2001, 2002, 2005, 2007 phpBB Group Русская поддержка phpBB
phpBB SEO