Здоровеево - молочные продукты своими руками
Статус закупки
Здоровеево - все для сыроделия, молочные закваски, натуральная косметика и другие поезные продукты и товары
|
#2
Получила закваску из тибетского молочного гриба. Очень хорошая штука. Молочко до 22-24 градусов подогреваю, засыпаю закваску, через сутки живой кефир. Спасибо огромное. 
|
#3
Gabuzyan Sargis
Раньше в каждом доме жил такой гриб. Спасибо за участие.
Раньше в каждом доме жил такой гриб. Спасибо за участие.
|
#4
Очень давно у меня был молочный гриб...
Сейчас я его долго искала. И вот нашла в закупках, сразу заказала. Сейчас у нас дома кефирное производство
Молоко специально не подогреваю, немного постоит без холодильника и заливаю гриб.
Скажу точно, что в прошлом, за ненадобностью гриба, складывала его в промытом виде в морозилку. Как только понадобится - размораживла и в молоко))
Также можно и излишки замораживать.
Спасибо за гриб.
Сейчас я его долго искала. И вот нашла в закупках, сразу заказала. Сейчас у нас дома кефирное производство
Молоко специально не подогреваю, немного постоит без холодильника и заливаю гриб.Скажу точно, что в прошлом, за ненадобностью гриба, складывала его в промытом виде в морозилку. Как только понадобится - размораживла и в молоко))
Также можно и излишки замораживать.
Спасибо за гриб.
|
#5
Любовь 17
Он у вас сгусточками получается, как в детстве? Вы его только пьете или в стряпню тоже можно?
Он у вас сгусточками получается, как в детстве? Вы его только пьете или в стряпню тоже можно?
|
#6
Тайга писал(а):
Любовь 17
Он у вас сгусточками получается, как в детстве? Вы его только пьете или в стряпню тоже можно?
Он у вас сгусточками получается, как в детстве? Вы его только пьете или в стряпню тоже можно?
После процеживания - как обычный кефир. Подходит и для стрепни и просто попить
|
#7
Любовь 17
Спасибо.
Спасибо.
|
#8
Тайга писал(а):
Любовь 17
Спасибо.
Спасибо.
Сидела приглядывалась - сгусточки есть!
|
#9
Любовь 17
И должны быть.
И должны быть.
|
#10
Девочки,Йогург кто-нибудь делал?Какую закваску лучше взять? 